炎亭鱼饼_关于炎亭鱼饼介绍

2023-06-21 21:52:09


(资料图片仅供参考)

1、 炎亭鱼饼是浙江省温州市的一道传统的地方名菜,属于浙菜系;炎亭鱼饼的做法与永强鱼饼、洞头鱼饼有点不一样,炎亭鱼饼主要由东海深海鱼、马鲛鱼、鮸鱼等制成,不添加肥肉等其他辅料,并用纯手工拍打而成,因此吃起来鱼肉味更加纯正。

2、炎亭鱼饼不仅可做冷盘吃,也可以切丝小炒、葱味清汤,还可做零食或宵夜来吃。

标签:

关闭
新闻速递